Ehilà! Sono un fornitore di Bolt Grado 4.8 e oggi voglio parlare dei requisiti di igiene per questi bulloni nelle attrezzature di trasformazione alimentare. È molto importante perché la sicurezza alimentare non è uno scherzo.
Prima di tutto, capiamo cos'è Bolt Grado 4.8. Questi bulloni sono piuttosto comuni in molti settori, compresa la lavorazione alimentare. Grado 4.8 significa che hanno un certo livello di forza. Il numero 4 rappresenta la resistenza alla trazione nominale, che è di circa 400 MPa e 8 indica il rapporto tra resistenza alla snervamento e resistenza alla trazione.
Ora, quando si tratta di alimenti - attrezzature di trasformazione, l'igiene è top - tacca. I bulloni devono essere realizzati con materiali che non contaminano il cibo. Il più delle volte, stiamo guardando in acciaio inossidabile per il bullone 4.8 utilizzato in questo settore. L'acciaio inossidabile è ottimo perché è resistente alla corrosione. In un ambiente di trasformazione alimentare, ci sono spesso liquidi, acidi e sali. Questi possono causare la ruggine di acciaio normale e la ruggine è un grande no - no in quanto può sfaldare nel cibo.
La finitura superficiale è un altro aspetto cruciale. I bulloni dovrebbero avere una superficie liscia. Le superfici ruvide possono intrappolare particelle di cibo, batteri e altri contaminanti. Quando il cibo si blocca sui bulloni, diventa un terreno fertile per microrganismi dannosi. E una volta che questi bug iniziano a crescere, possono diffondersi al cibo che viene trasformato, portando a malattie di origine alimentare. Quindi, una finitura liscia rende più facile pulire i bulloni durante la manutenzione normale delle attrezzature.
Ad esempio, se stai usandoHex bolt din 933 filo completoNell'attrezzatura alimentare - Elaborazione, è essenziale che la sua superficie sia lucidata a uno standard elevato. Questo tipo di bullone è comunemente usato nell'assemblaggio di varie parti dei macchinari e eventuali bordi o pozzi grezzi possono compromettere l'igiene dell'intero sistema.
Oltre alla finitura superficiale, i bulloni dovrebbero essere liberi da qualsiasi rivestimento che potrebbe essere tossico o sfaldato. Alcuni rivestimenti potrebbero essere usati per scopi decorativi o anti -corrosione in altri settori, ma nella lavorazione alimentare, dobbiamo essere molto attenti. È necessario utilizzare solo i rivestimenti alimentari di grado e devono essere approvati dalle autorità di sicurezza alimentare pertinenti.
Un'altra considerazione importante è la progettazione dei bulloni. Dovrebbero essere progettati in modo da poter essere facilmente rimossi e reinstallati durante la pulizia e la manutenzione. Se un bullone è difficile da accedere o rimuovere, è probabile che non venga pulito correttamente. Ad esempio, bulloni o bulloni incassati nascosti in aree dure - per raggiungere aree possono accumulare sporcizia e batteri nel tempo.
Ora, parliamo di come questi requisiti di igiene si confrontano con altri voti di bulloni, comeBolt Grado 10.9. Bolt Grado 10.9 è più forte del grado 4.8, ma i requisiti di igiene sono generalmente gli stessi. Tuttavia, poiché i bulloni di grado 10.9 sono spesso utilizzati in applicazioni più pesanti: potrebbero essere più inclini all'usura. Ciò significa che devono essere ispezionati più frequentemente per garantire che la loro integrità superficiale sia mantenuta.
Anche l'installazione dei bulloni è importante. Devono essere serrati correttamente. Il serraggio eccessivo può causare la deformazione dei bulloni, creando fessure in cui i contaminanti possono nascondersi. Sotto il serraggio, d'altra parte, può far scalare i bulloni durante il funzionamento dell'attrezzatura, che non è solo un rischio di igiene ma anche un pericolo per la sicurezza.
Sono necessarie ispezioni e test regolari dei bulloni. È possibile utilizzare metodi di test non distruttivi per verificare eventuali difetti interni o segni di corrosione che potrebbero non essere visibili in superficie. Ad esempio, i test ad ultrasuoni possono rilevare crepe all'interno dei bulloni. E le ispezioni visive dovrebbero essere eseguite frequentemente per cercare segni di danno, come graffi o punti di ruggine.
Quando si tratta di pulizia, ci sono procedure specifiche che devono essere seguite. I bulloni devono essere puliti con agenti di pulizia sicuri. Le sostanze chimiche dure possono danneggiare i bulloni e anche lasciare residui che possono contaminare il cibo. Dopo la pulizia, dovrebbero essere completamente sciacquati per rimuovere eventuali agenti di pulizia rimanenti.
Diciamo che stai usandoBolt esagonale pianuraNel tuo cibo - attrezzatura di trasformazione. Questi bulloni devono essere puliti regolarmente come parte del programma di pulizia generale delle attrezzature. Assicurati di seguire le linee guida del produttore per la pulizia e la manutenzione.
Ora, so che tutti questi requisiti di igiene potrebbero sembrare molto, ma sono tutti in nome di proteggere il nostro cibo. Come fornitore di bulloni 4.8, capisco l'importanza di fornire bulloni di alta qualità che soddisfano questi rigorosi standard.
Se sei nel settore alimentare e stai cercando un bullone affidabile 4.8 che soddisfi tutti i requisiti di igiene, mi piacerebbe fare una chiacchierata con te. Sia che tu abbia bisogno di consigli sui bulloni giusti per la tua attrezzatura o che sei pronto a effettuare un ordine, non esitare a raggiungere. Possiamo discutere le tue esigenze specifiche e assicurarci di ottenere i migliori bulloni per il tuo cibo per alimenti.
Riferimenti
- Linee guida per la sicurezza alimentare e gli standard dell'India (FSSAI) sulle attrezzature alimentari.
- Standard internazionali di organizzazione per la standardizzazione (ISO) relativi al cibo e alle attrezzature di contatto.